TRES ACEITES DE LA DOP SIERRA MÁGINA, SELECCIONADOS PARA JAÉN SELECCIÓN 2012

Entre los siete elegidos por la Diputación Provincial de Jaén.

Tres aceites de la Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina han sido premiados entre los siete seleccionados por la Excma. Diputación Provincial de Jaén en el Premio Jaén Selección 2012, según la selección realizada entre los 35 aceites presentados por un jurado de expertos en cata, técnicos y profesionales de la restauración. Los seleccionados han sido Melgarejo Selección Gourmet, de Aceites Campoliva de Pegalajar; Oro de Cánava, de la cooperativa Nuestra Sra. de los Remedios de Jimena; y La Quinta Esencia, de la SCA Santísimo Cristo de la Misericordia de Jódar.

Estos premios serán presentados en FITUR en Madrid el próximo día 19, y estos aceites formarán parte de la acción promocional de la Excma. Diputación Provincial de Jaén.

En el caso de Melgarejo, ya ha conseguido varias veces este galardón, pero las cooperativas de Jimena y Jódar lo consiguen por primera vez; y no es casualidad, ya que ambas abrieron sus puertas con mucha antelación, con el propósito de obtener un aceite de muy alta calidad y, con el esfuerzo de los socios que apostaron por ello, han obtenido su primer reconocimiento.

Además, cinco marcas más de Sierra Mágina se habían presentado a estos premios, lo cual augura un buen año de reconocimientos de calidad para los aceites protegidos por la Denominación de Origen Sierra Mágina. En los tiempos de crisis de precios en el sector, la calidad se antoja como la única salida para el futuro de los olivares con los handicaps productivos que tiene nuestra sierra.

El Consejo Regulador valora muy positivamente el éxito alcanzado por estos aceites, fruto del esfuerzo de sus olivareros y dirigentes, y apoyará la participación de todos los aceites de la Denominación de Origen en otros certámenes, para conseguir los mayores reconocimientos y ligar el nombre de Sierra Mágina a la máxima calidad. Se trata de una gran noticia, no sólo para los premiados, sino para todos los olivareros, almazaras, envasadoras y marcas de la Denominación de Origen, ya que la obtención de reconocimientos beneficia a todos los que utilizan esta marca colectiva, garantía de origen y de calidad 100% VIRGEN EXTRA.

LAS AUTORIDADES CHINAS RECONOCEN LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN SIERRA MÁGINA

Este reconocimiento se enmarca en el proyecto 10+10, suscrito entre la Comisión Europea y la República Popular China en 2007, para proteger, recíprocamente, diez Indicaciones Geográficas europeas y otras tantas chinas.

El Ministerio de Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena (Aqsiq) de la República Popular China ha finalizado el proceso de reconocimiento de las Denominaciones de Origen Protegidas españolas Priego de Córdoba y Sierra Mágina.

Gracias a este reconocimiento oficial, logrado mediante las negociaciones mantenidas con las autoridades chinas en el marco del la UE, se va a contribuir a sentar las bases de colaboración entre la República Popular China y la Unión Europea para la protección recíproca de las indicaciones geográficas, tanto de productos agroalimentarios como de vinos y de bebidas espirituosas.

El reconocimiento de las Denominaciones de Origen Protegidas españolas se enmarca en el proyecto 10+10, suscrito entre la Comisión Europea y la República de China en 2007, para proteger, recíprocamente, diez Indicaciones Geográficas europeas y diez chinas, entre las que se encuentran las dos DOP españolas de aceite de oliva, con el objetivo de contribuir al necesario respeto a los derechos de propiedad industrial inherentes a las IG.

Se trata de un proyecto sin precedentes que va a servir de base para una futura cooperación más amplia, que va a beneficiar a productores y consumidores en ambos países, ya que el sistema de indicaciones geográficas proporciona garantías de calidad, tradición y seguridad alimentaria.

La Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina, inscrita en el Registro Comunitario desde el año 1999, protege el aceite de oliva virgen extra, obtenido de los frutos del olivo de las variedades Picual y Manzanillo de Jaén. La Comarca de Sierra Mágina se encuentra enclavada en el Parque Natural del mismo nombre, situado en la parte central de la zona sur de la provincia de Jaén. En el año 2009, se comercializó un total de 1.700 toneladas de aceite amparado bajo esta Denominación de Origen.

CONVOCATORIA PREMIO ALCUZA 2010/2011

El próximo lunes 28 de marzo a las 11.00 horas, y dentro de las instalaciones del Restaurante Casa Herminia del Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén (IFEJA), tendrá lugar la selección del mejor aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Sierra Mágina (Premio Alcuza) de la campaña 2010-11. Un jurado constituido por seis expertos en cata de aceite y restauradores proclamará los tres mejores aceites en base a la valoración organoleptica.

Los premios se entregarán en la Fiesta del Olivar de Sierra Mágina el próximo mes de junio

CONVOCATORIA MEDIOS DE COMUNICACIÓN

Lugar: Restaurante Casa Herminia (Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén, IFEJA).

Fecha: Lunes, 28 de marzo de 2011.

Hora: 11.00 horas.

ACEITES MELGAREJO DE PEGALAJAR CONSIGUE EL GALARDÓN DE “PRODUCTOR ANUAL EN EUROPA”

Se lo ha concedido la revista estadounidense “The Olive Oil Times”

Melgarejo suma a la lista de reconocimientos nacionales e internacionales una distinción más. Esta vez le llega de la mano de la revista especializada en aceite más prestigiosa del mundo, “The Olive Oil Times”, que le concede el título de “Productor del año” en Europa.

Blas Melgarejo Cordero y Andrés Martos Medina dirigen el departamento de Producción y Comercialización de Melgarejo. Sus nombres, además de estar vinculados a la almazara pegalajareña, suenan en la revista estadounidense “The Olive Oil Times”, especializada en el mundo del aceite, por un hecho muy especial: la concesión del título “Productor del año” en Europa, que otorga la publicación después de la decisión que adopta un comité formado por expertos de distintas partes del planeta.

“Fue una sorpresa enorme. Comercializamos en Estados Unidos y viajamos allí con frecuencia, por lo que es una grandísima satisfacción”, explica Blas Melgarejo. Según apunta, con este galardón se distingue la producción de esta empresa familiar, su interés por investigar los matices de las variedades de sus zumos, el proceso de elaboración que utilizan y el esfuerzo comercializador. Precisamente, esa labor los llevó, desde hace seis años aproximadamente, a trabajar para introducir su “oro líquido” en mercados de EE UU, Europa y Japón.

Por otro lado, en la edición en internet de la propia revista se recuerda que se concede el premio, también, por los estándares de excelencia que se establecen y por la “información educativa” que aportan a los consumidores sobre el aceite de oliva. Además, especifica que durante sesenta días recibieron cientos de nominaciones de los lectores, aunque, al final, fueron seis las organizaciones o fabricantes distinguidos en los distintos continentes.

Melgarejo, también valorado como el mejor “oro líquido” por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino el año pasado, se alzó con la “medalla” en Europa. Como explica Blas Melgarejo, en realidad se valora un proyecto de equipo que siempre apostó por obtener la mejor producción y lograr la máxima calidad de cada una de las variedades que se recolectan.

LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN SIERRA MÁGINA PRESENTA EL PRIMER ACEITE DE LA TEMPORADA

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El acto de presentación tuvo lugar en El Corte Inglés de Jaén, donde, hasta el día 21 se podrá degustar un menú con platos propios de Sierra Mágina.


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